Il giardino dei semplici
Corso di riconoscimento delle erbe spontanee e loro uso in cucina
Programma della giornata
- Inizio alle ore 9:30 in azienda, dopodiché passeggiata nei loro campi per individuare e riconoscere le erbe selvatiche commestibili e le piante aromatiche a cui associarle;
- Cenni di natura Nutraceutica e preparazione di un Superfood;
- Pranzo bio a km 0 a base di erbe di campo e a seguire spiegazione delle ricette preparate con le piante spontanee;
- Visita al laboratorio e degustazione di liquori prodotti dall'azienda con spiegazione dei processi di lavorazione
Costo a persona
Euro 40,00 compreso pranzo e materiale informativo.
Per ulteriori informazioni e prenotazione: germandine@gmail.com o 349 1342600
Visitare il sito www.germandine.it